Archivio: Dolci | foto e fornelli - Part 2

Auguri … e un dessert delizioso

Eccoci qui arrivati all’ultimo dell’anno. Prima di chiuderlo desidero farvi i miei migliori auguri per un 2015 sereno, ricco di piccoli e grandi momenti che vi riempiano il cuore. Per quanto mi riguarda sono certa che di momenti del genere ce ne saranno tanti: vedrò crescere la mia nipotina e credo che non ci sia […]

11 perle di energia per un calendario speciale

Undici palline di Natale per un calendario speciale. Un calendario speciale come lo sono gli amici Calycanthi che con il loro nuovo libro “Dolci calendari dell’Avvento” hanno nuovamente superato se stessi. Quando ero piccola il calendario dell’Avvento non mancava mai e ricordo perfettamente l’emozione dell’attesa e la gioia, ogni mattina, nell’aprire una nuova porticina. E […]

Albicocche all’erba luigia … e un libro

Per molti anni non riuscivo ad uscire da una libreria senza aver comprato un libro di cucina. Avevo letteralmente la mania dei libri (e delle riviste) di cucina, come del resto molte altre foodblogger. Mi ritrovo la casa piena di libri, eppure li consulto raramente, non cucino (quasi) mai seguendo una ricetta alla lettera. Ultimamente […]

Torta sofficissima al mascarpone con fragole e lamponi

Nelle ultime due settimane ho ultimato alcuni lavori in giardino e stare tutto il giorno all’aria aperta fa venire una gran fame. Il tempo è stato talmente bello da poter pranzare fuori e ogni giorno ci siamo concessi anche una fetta di torta (a volte anche due!) a metà pomeriggio. Su FB avevo chiesto consigli […]

Biscotti di banane e fiocchi d’avena – niente di più facile

È passato Carnevale, sono passati i fritti e si dovrebbe tornare a tempi magri (sono già 10 domeniche che mi dico “da domani a stecchetto”). Da bambina il periodo di Quaresima lo vivevo più o meno consapevolmente e io avevo una grande boccia di vetro sullo scaffale della cucina dove raccoglievo dolci e caramelle da […]

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