Archivio: Getränke | foto e fornelli

Der Limoncello meiner Mutter

Freunde und Verwandte hatten dieses Jahr das Glück, von meiner Mutter selbstgemachten Limoncello geschenkt zu bekommen. Die Zitronen wachsen direkt auf unserer Terrasse. Die Flaschen hat meine Mutter bemalt. Home made hoch drei! Mit diesem Rezept, das eigentlich von unserer lieben Nachbarin stammt, wollte ich nur kurz zwischendurch Hallo sagen. Geniesst weiterhin die Feiertage :-)

Kinderpunsch

Ein Weihnachtsmarkt ohne Glühwein ist kein richtiger Weihnachtsmarkt. Allerdings trinke ich ja kein Alkohol und stehe dann immer mit den Kindern Schlange und hole mir einen Kinderpunsch. In letzter Zeit mache ich ihn öfter auch zu Hause, ist bei dieser Kälte genau das richtige. Für ca. 6 Personen bereite 1 Liter Früchte- oder Hagebuttentee mti […]

Marokkanischer Minztee

Es war eine sehr angenehme Überraschung, als wir auf einem der letzten Gartenmärkte einen Stand entdeckten, wo man marokkanischen Minztee oder marokkanischen Kaffee trinken konnte und dabei typisches Gebäck geniessen konnte. Für die süße Originalversion wurde heißer grüner Tee in Gläser mit reichlich Minzblättern und auch reichlich Zucker (es waren sicherlich zwei gehäufte Teelöffel pro […]

Durstlöscher

Ich schaffe es einfach nicht. Nur die Hartgesottenen machen bei diesen Temperaturen noch den Herd oder den Ofen an. Obwohl ich als Römerin an eine solche Hitze gewöhnt sein sollte, setzt mir gerade das tropische und vor allem schwüle Wetter doch sehr zu. Ich stehe morgens um 5 auf, um in den frühen Morgenstunden alles […]

Blaubeer-Kokos-Shake

So langsam wird es heiss hier unterm Dach. Ich weiss nicht, wie es noch werden soll, wenn am kommenden Samstag wirklich die 38 Grad-Grenze erreicht wird.  Also lautet die Devise: Trinken, trinken, trinken. Und so ein Milkshake kann auch mal eine ganze Mahlzeit ersetzen, so dass man nicht mal die Herdplatten anzumachen braucht. Sehr erfrischend […]

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