Archivio: Cake und muffins
Die ersten Tulpen … und Bananen-Muffins
Die ersten Tulpen im Jahr sind immer die schönsten. Sie schenken einem diese Sicherheit, daß der Frühling wirklich bald da ist. Ich liebe diese volle Sorte und ich liebe es, wenn die Tulpen langsam ihre Köpfe hängen lassen. Sie sind so zart. Diesmal wollte ich rosane, obwohl das gar nicht meine Farbe ist.
Ich hatte Muffins [...]
Ingwer-Birnen-Cake
Die Woche ist so schnell vergangen. Ich bin ein Jahr älter geworden, habe viel gekocht und mit lieben Freunden gefeiert. Habe dann einen Tag gebraucht, um mich wieder zu erholen, obwohl es gar nicht sooo spät geworden ist, aber irgendwie bin ich es nicht mehr gewohnt (oder es ist das Alter!). Es gab ein ganz [...]
Kirschmuffins mit Haferflocken
Ein wunderbarer sonniger Tag weckt in mir die Lust auf Frühling, auf Blumen und Gartenmärkte. Aber die eisige Kälte erinnert mich daran, daß wir noch weit davon entfernt sind. Also mache ich den Ofen an und fange an in der Küche rumzuwerkeln. Ich genieße das Licht und trinke dabei einen guten Tee – aus der [...]
Zitronen-Rosmarin-Cake
Habe schon lange keinen Cake mehr gebacken. Und die Tage packt mich die Lust, etwas Süßes auf der Stelle zu backen. Da blättere ich in meinem Cake+Kuchen-Buch und suche mir ein Rezept aus, das ich mit den wenigen Zutaten zu Hause machen kann. Zitronen sind immer da und Rosmarin ist die einzige Pflanze, die auf [...]
Himbeer-Küchlein mit Rosensirup
Ich weiss, eigentlich habe ich schon beim letzten Rezept von einem neuen Kochbuch gesprochen, aber dieses ist wirklich erwähnenswert – mein letzer Buchkauf. Ich denke, ich kann jetzt schon sagen, dass es eines meiner Lieblingskochbücher werden wird. “Rezepte aus dem Obstgarten“, 130 süße und salzige Rezepte mit allen Obstsorten. Die Bilder sind traumhaft schön, aber [...]
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