Archivio: Toscana

Schiacciata con l’uva: eine toskanische Spezialität

Schiacciata con l’uva. Praktisch eine süße Focaccia mit Weintrauben. Aber keine Tafeltrauben sondern Keltertrauben. Diese toskanische Spezialität habe ich zum ersten Mal während meines wunderschönen Urlaubs 2010 im Chianti gegessen. Das war kurz vor der Weinernte und da gab es Schiacciata an jeder Ecke. Ich weiss noch, wie ich den Geschmack fabelhaft fand, mich aber […]

Letzte Etappe: Volterra

Der Urlaub, die Wärme und das gute Essen sind nunmehr nur noch eine entfernte Erinnerung. Aber der Vollständigkeit halber beende ich heute meine Fotoreise durch die Toskana, und zwar in Volterra. Mittelalter pur, Stadt der Etrusker und des Alabasters. Die Straße, die von San Gimignano nach Volterra durch eine einmalige Hügellandschaft führt, ist schon die […]

Monteriggioni e San Gimignano: An der Grenze zum Kitsch

Meine Fotoreise durch die Toskana und Rom ist immer noch nicht beendet, aber Ihr müsst noch ein wenig durchhalten, denn der Urlaub war dieses Jahr lang :-). Die Toskana ist wirklich traumhaft schön, ohne Zweifel, aber bei unserer Ankunft in der Festung Monteriggioni habe ich das Gefühl gehabt, in einem italienischen Disneyland gelandet zu sein, […]

Eine Postkarte aus Siena

Wie lange habt Ihr nicht mehr eine richtige Postkarte bekommen? Irgendwie schreibt man mittlerweile kaum Postkarten mehr, dabei freue ich mich immer wie ein kleines Kind, wenn ich eine bekomme. Tut so, als hätte ich Euch diese virtuelle Karte wirklich geschrieben – aus einer Stadt wie aus alten Zeiten. Mittelalterliche Flötenmusik im Hintergrund.

Locanda Casanuova

Heute möchte ich Euch einen Ort vorstellen, den wir dank unserer Freunde in der Toskana kennenlernen durften, die Locanda Casanuova, wo wie einen unvergesslichen Sommerabend verbracht haben (ich hingegen hätte dort am liebsten Wurzeln geschlagen und gefragt, ob ich ein Praktikum in der Küche machen darf :-). Die Locanda wird seit 25 Jahren von dem […]

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