Un giorno alla fiera Ambiente

Scritto il 18 febbraio 2015 | 24 Commenti

Innanzitutto un enorme GRAZIE a tutti voi che avete letto e commentato con tante parole di affetto il mio ultimo post. Non mi aspettavo così tante reazioni positive e mi avete fatto tornare la voglia di curare questo piccolo salotto virtuale. Davvero grazie.
E allora eccomi a raccontarvi dei miei giri e di cose belle.
Sabato scorso sono stata per la prima volta alla fiera Ambiente a Francoforte. È una delle maggiori fiere dedicate al mondo della tavola, degli articoli da regalo e degli accessori per la casa, riservata solo agli operatori del settore. Non è vero, ci sono stata la prima volta circa 20 anni fa quando lavoravo come hostess di fiera. Ricordo che mi avevano assegnato un cliente di posateria di Solingen e per cinque giorni sono praticamente rimasta chiusa in uno stanzino un metro x tre insieme ad un’altra collega a preparare tartine al salmone e gelato alla vaniglia con le amarene calde (ma a chi gli viene in mente di proporre una cosa simile in fiera?). Un incubo! Continua a leggere »

Del blog, di me e di questo silenzio

Scritto il 15 febbraio 2015 | 105 Commenti

C’è stata calma piatta ultimamente qui sul blog e come già alcuni mi fanno notare, sarebbe bello se tornassi ad aggiornare questo spazio con maggiore frequenza. È da un po’ che mi chiedo il perché non lo faccia, il perché io abbia il famoso “blocco dello scrittore”, il perché non torni semplicemente a postare. Prima di farlo ho bisogno di riordinare un po’ le idee e i pensieri, un po’ come ho fatto nella mia vita per capire chi sono e cosa voglio, ma soprattutto cosa non voglio. Quindi questo forse diventerà un post un po’ sconclusionato, ma sono riflessioni che sento il bisogno di fare per sbloccarmi e per ritrovare quella naturalezza e passione con cui è iniziato questo blog. Molti forse non riusciranno a seguire del tutto, tante cose succedono “dietro le quinte”, sui social network o sono semplicemente percepibili agli “addetti ai lavori” di questo grande mondo dei blog, ma non ai lettori che consultano il blog come fonte di ispirazione. Continua a leggere »

Insalata di lenticchie e melagrana per l’anno nuovo

Scritto il 4 gennaio 2015 | 4 Commenti

Le lenticchie per i soldi, la melagrana per la fortuna: a Capodanno qualche piccola tradizione va rispettata. Quest’anno ho scelto la leggerezza, visto che il “menù” di San Silvestro prevedeva una fondue bourguignonne con varie salsine belle caloriche. Io vado matta per le lenticchie beluga e questa versione festiva mi ha davvero soddisfatta. Fresca, speziata, saporita. L’ho mangiata tre giorni di seguito ed era sempre buona come il primo giorno. Per il condimento ho improvvisato aprendo il cassetto delle spezie. Avevo una miscela di spezie all’arancia presa in uno dei miei negozietti preferiti a Heidelberg, l’Épicerie. Non perdetevelo se fate un viaggio da queste parti. Purtroppo non so esattamente quali spezie contenga, ma sicuramente polvere d’arancia (vi ricordo come farla in casa) e cardamomo. Improvvisate anche voi che le spezie che preferite. Non potete sbagliare. Ovviamente l’insalata è buona non solo a Capodanno! Continua a leggere »

Auguri … e un dessert delizioso

Scritto il 31 dicembre 2014 | 14 Commenti

Eccoci qui arrivati all’ultimo dell’anno. Prima di chiuderlo desidero farvi i miei migliori auguri per un 2015 sereno, ricco di piccoli e grandi momenti che vi riempiano il cuore. Per quanto mi riguarda sono certa che di momenti del genere ce ne saranno tanti: vedrò crescere la mia nipotina e credo che non ci sia nulla di più bello. È stato un Natale tutto dedicato a lei che chi ha fatto sciogliere con i suoi primi sorrisini. Tra una coccola e l’altra sono riuscita a fare un giro a Zurigo e a respirare l’aria natalizia in città … tra decorazioni, cioccolate e cioccolatini, luci ed atmosfere. Ma poi è stato bello rinchiudersi in casa intorno alla tavola e goderci questo momento. Continua a leggere »

11 perle di energia per un calendario speciale

Scritto il 11 dicembre 2014 | 10 Commenti

Undici palline di Natale per un calendario speciale.

Un calendario speciale come lo sono gli amici Calycanthi che con il loro nuovo libro “Dolci calendari dell’Avvento” hanno nuovamente superato se stessi.
Quando ero piccola il calendario dell’Avvento non mancava mai e ricordo perfettamente l’emozione dell’attesa e la gioia, ogni mattina, nell’aprire una nuova porticina. E ora attendiamo il Natale scoprendo ogni giorno le idee di 24 amici dei Calycanthi.

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