Archivio: frutti di bosco
Blogcompleanno 3+1
È già passato un anno da quando ho annunciato l’apertura di questo mio blog, dopo tre anni di cammino comune insieme alla mia amica Marina. Le reazioni sono state molteplici, molte di dispiacere, alcuni se la sono addirittura presa. Chi ha criticato la scelta del nuovo nome perché resterò sempre cuoca dell’altro mondo. Per me [...]
Dissetiamoci
Non ce la faccio. Accendere i fornelli in questi giorni di caldo tropicale sarebbe da masochisti. Qui in Germania stiamo vivendo un’ondata di caldo (e afa) che sembra essere la ripicca per tutte le lamentele fatte durante il lunghissimo inverno. Per carità, preferisco il caldo, ma sono davvero provata dalla sauna che si è venuta [...]
Summer Berries
Questo è uno dei motivi per cui amo l’estate. Buon weekend a tutti!
Frullato di mirtilli e cocco
Si inizia a boccheggiare e per sabato sono previsti addirittura 37 – 38 gradi. Ci avviciniamo ai livelli del 2003 e vi assicuro che qui sotto al tetto e senza aria condizionata sto facendo la sauna. Niente di meglio quindi di una bella bevanda fresca e sostanziosa che può sostituire un pasto che richiederebbe l’uso [...]
Tortini di lamponi e sciroppo di rose
Oggi vi segnalo un altro bellissimo libro di ricette comprato di recente nella Giornata delle Rose. Credo sia uno dei più belli mai visti, coglie il mio gusto al 100%. Non esiste ancora in italiano, ma solo in versione francese (e tedesca). Si tratta di 130 ricette a base di frutta, dolci e salate. A [...]



Insalata di rape rosse, noci e melagrana


