Grillabend unter Freunden

Geschrieben am 20 Juli 2011 | 51 Kommentare

Was gibt es schöneres, als an einem lauen Sommerabend mit Freunden zu grillen? Lauer Sommerabend? Der letzte Samstag war wohl ein metereologisches Wunder, wenn man sich die jetzige Situation anschaut. Jedenfalls haben wir großes Wetterglück gehabt und konnten den Abend bei meinen Freunden genießen. Sie haben einen wunderschönen Stadtgarten, es kam uns fast so vor, als würden wir irgendwo in der Provence sitzen. Die Bierbänke schön aufgehübscht, Lavendel und Kerzen auf dem Tisch und schon kommt Urlaubsstimmung auf. Wir haben gut und viel gegessen. Zu viel :-) Aber alles war so lecker und ich war so mit dem Essen beschäftigt, daß ich vergessen habe, die einzelnen Salate zu fotografieren. Meine Freundin hat mir aber ein Rezept verraten: Apfel-Sellerie-Salat mit einer sehr leckeren Frischkäse-Soße. Die Mengen sind ganz nach Gefühl :-) Das Rezept von ihrem „Thai-Couscous“ muss ich mir genauer erklären lassen, der war nämlich auch eine Wucht. Sicherlich war das nicht der letzte Grillabend … voraussgesetzt das Wetter spielt irgendwann wieder mit.

Kommentare

51 Responses to “Grillabend unter Freunden”
  1. stadtgarten sagt:

    Herrliche Bilder, da fühlt man sich wirklich in die Provence versetzt! Toll dekoriert und auch das Essen sieht superlecker aus.
    Vielen Dank fürs Zeigen, das hat mir an dem nassgrauen Tag heute etwas Urlaubsflair gegeben und einige Dekoideen (für hoffentlich bald wieder wärmer werdende Zeiten) gebracht!
    Liebe Grüße, Monika!

  2. Milen@ sagt:

    E‘ un incanto: in un’atmosfera così idilliacca posso solo immaginare le belle ore che avete trascorso insieme :D

  3. Complimenti! Che foto, e che atmosfera! Prelude a una buona chiacchierata e sane risate in compagnia; il tutto di fronte a piatti semplici e gustosi. Le vere ricchezze della vita.

    Ciao
    Arianna

  4. Dora sagt:

    Saper ospitare non è cosa da poco. Sono necessarie la giusta attenzione, la cura per il dettaglio, il senso dell’ospitalità. Ma la chiave di tutto è la naturalezza con cui tutto ciò viene esternato. Qui mi sembra che di classe ce ne sia da vendere ed è una fortuna trovare delle amiche così!

  5. flo sagt:

    Mi sembrano foto uscite da un giornale ed è stupefacnete vedere come siate in grado di realizzare queste cosine! Brava a te per le foto e alla tua amica per il senso dell’ospitalità e del buon gusto!

  6. MarinaV sagt:

    Ma che bel posto e che atmosfera rilassata!

  7. Eva sagt:

    Ich bin jedes Mal aufs Neue hingerissen von deinen wunderschönen Fotos…was würde ich nur dafür geben, wenn ich so fotografieren könnte?!!

    Deine Freunde haben Stil…alles sehr stimmig und schön!

  8. Diletta sagt:

    Stupendissimo!!!

    Io riconosco i vasi in alluminio……ikea!!! Li ho uguali!!

    Un sorriso pacifico,
    D.

  9. CorradoT sagt:

    Ma complimenti!!!! (c’e‘ bisogno di aggiungere altro?)

  10. fra sagt:

    Complimenti alla tua amica…tutto è così elegante e rassicurante! Fantastica l’insalata…sabato organizzo anche io una grigliata mi sa che ti frego l’idea!
    Un bacione
    fra

  11. Elga sagt:

    meravigliosa atmosfera, davvero, sono incantata, soprattutto dalla fotoricetta! Un bacio grande

  12. elena sagt:

    ciao, che bello! a me intriga molto il cous cous ai sapori thai, arriverà la ricetta?
    buonagiornata
    e.

  13. genny sagt:

    cielo ma qui tutto trasuda eleganza e bellezza!!

  14. Sara sagt:

    Altro che Csaba..questa tua amica è una regina dell’arte del ricevere!O semplicemente ha un gusto pazzesco e raffinato.Grazie per la condivisione di foto&ricetta!Un bacione

  15. Onde99 sagt:

    Alex, queste foto sono incantevoli, stai realizzando un vero shabby blog di quelli blasonati e io ne sono felicissima… dovresti pubblicare un libro di styiling, dico sul serio, e tra l’altro la mise en place per il barbecue è deliziosa!!!

  16. :) ok sul gusto dell’amica, ma qui è l’occhio di chi ha scattato che ha fatto la magica differenza (la ricetta sulle ombre, una genialata)

  17. Lizzy sagt:

    Ma che eleganza! ho appena fatto colazione e ho già un languorino a vedere queste immagini! ;)

  18. Tery sagt:

    Ma che immagini splendide!!!!
    Sembra tutto uscito da una rivista….e invece è reale!
    Sei stata bravissima!!!

  19. paola sagt:

    ciao Alex, ti leggo da tempo: il tuo blog mi piace molto, complimenti. Le tue fotografie sono sempre belle. Proverò sicuramente la ricetta di questa insalata, molto interessante, grazie. Buona giornata, Paola

  20. elena sagt:

    Sono d’accordo con i commenti sopra: l’allestimento della tavola e le foto non ha nulla da invidiare a quelle delle migliori riviste di cucina!!

  21. Oxana sagt:

    Mi unisco a Elena qui sopra, lei ha detto tutto!! Veramente bellissimo, Alex!
    Bacione

  22. Wunderschön, schon beim Betrachten kommt Provence-Sommer-Stimmung auf.

  23. Emanuela sagt:

    Tutto incredibilmente bello!

  24. cristina b. sagt:

    superschick!! wunderbares Ambiente und ganz, ganz tolle Fotos! so einen Salat mache ich auch, aber mit Pinienkernen anstatt Cashew: nächstes Mal probiere ich die Version deiner Freundin!
    ciao aus Milano

  25. arabafelice sagt:

    Io penso sempre che tu viva in una specie di Paese delle Meraviglie :-)

  26. agnese sagt:

    ma che bella tavolata e che bel reportage! complimenti davvero!

  27. Rossella sagt:

    Le foto sono tutte strepitose, la voglia di fare un barbecue così è a mille. Ma mi hai steso col vassoio, così ricco di poesia e ricordi.

  28. silvia sagt:

    dovrebbero tutti invitarti a cena, a casa, a qualsiasi evento per scoprire cose che non sapevano fossero così belle! (ho scollegato il cervello. si vede?) bellissima la ricetta presentata così. e i bracciali prima della mano.

  29. gaia sagt:

    magnifica atmosfera!
    Incredibile: pensavo proprio che tu fossi sul suolo italico…
    un abbraccio

  30. Acilia sagt:

    Quando l’accoglienza diventa un’arte.
    Bellissime foto e ricetta sfiziosissima.
    Ti abbraccio.

  31. katia sagt:

    caspita che bella atmosfera che ha saputo creare la tua amica! e che belle le tue foto! come al solito, ovviamente!

  32. claudi sagt:

    Das Rezept für den Thai-CousCous würde mich auch sehr interessieren.
    VG,
    Claudi

  33. fragoliva sagt:

    Mi hai fatto venire voglia di fare una grigliata tra amici:-D
    A.

  34. giulietta sagt:

    sbaglio o c’è la sabbia per terra?
    hanno un terreno sabbioso o hanno solo messo della sabbia per decorare?

  35. Valeria sagt:

    ma che meraviglia! sembra quasi un matrimonio…tutto sarebbe perfetto per un grande evento! Ci hai mai pensato? :)

  36. Claus sagt:

    Da wär ich gerne dabei gewesen. Was ist denn da so alles in dem Erdbeer-Drink?

  37. Alex sagt:

    Grazie a tutti per i tanti complimenti, la mia amica ne è stata molto felice.

  38. Enrica sagt:

    Bellissime foto. Il mio blog è nato proprio così, dalle cene estive nel mio piccolo giardino! La ricetta è stuzzicante, complimenti!

  39. alessandra sagt:

    Ma che bello Alex! Meglio di una rivista! Mi togli una curiosità? Che macchina e obiettivo hai utilizzato per queste foto? Sempre il 50 mm? Grazie

  40. Nina sagt:

    Wahnsinn, das sieht aus wie in einem Hochglanzmagazin! Dass es solche schönen Arrangements tatsächlich in der Wirklichkeit gibt, ist echt eine Überraschung – eine positive natürlich!

  41. Bernhard sagt:

    sehr schöne Bilder ! Mit Freunden zusammen einen guten Grillabend zu erleben ist immer ein super Erlebnis.

  42. Irene sagt:

    Ich trinke so furchtbar gerne Sekt…mag aber auch Erdbeeren oder Himbeeren. Wenn Saison ist, friere ich dementsprechend geputztes und trockengetupftes Obst ein, das ich dann bei Bedarf in den Sekt gebe. Damit erhält der Sekt nicht nur ein herrliches Obstaroma und eine schöne Färbung, sondern bleibt auch viel länger kühl – rein theoretisch, denn meiner Erfahrung nach leeren sich die Gläser immer überraschend zügig …

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