{"id":3145,"date":"2011-01-14T09:02:49","date_gmt":"2011-01-14T08:02:49","guid":{"rendered":"http:\/\/fotoefornelli.com\/?p=3145"},"modified":"2011-01-14T09:02:49","modified_gmt":"2011-01-14T08:02:49","slug":"le-ricette-di-casa-mia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/2011\/01\/le-ricette-di-casa-mia\/","title":{"rendered":"Meine Familienrezepte"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/dettagli-cucina-di-mamma.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3144\" title=\"dettagli cucina di mamma\" src=\"http:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/dettagli-cucina-di-mamma.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"1200\" srcset=\"https:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/dettagli-cucina-di-mamma.jpg 600w, https:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/dettagli-cucina-di-mamma-150x300.jpg 150w, https:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/dettagli-cucina-di-mamma-512x1024.jpg 512w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>In Rom habe ich eine sehr gute Bloggerfreundin getroffen und wir haben uns ausgiebig \u00fcber die (italienische) Bloggerwelt unterhalten. Sie erz\u00e4hlte mir auch von ihrem Experiment mit einem rheinischen Sauerbraten, und als ich ihr sagte, dass es den bei uns fr\u00fcher auch immer gab, fragte sie mich, warum ich eigentlich im Blog meine Familienrezepte nicht sichtbarer mache. Und sie hat recht. So habe ich gleich eine neue Rezeptkategorie eingef\u00fchrt, damit man die bew\u00e4hrten <strong><a href=\"http:\/\/fotoefornelli.com\/de\/category\/ricette-di-casa-mia\/\">Familienrezepte <\/a><\/strong>besser finden kann. In letzter Zeit merkt man in der italienischen Foodbloggerwelt, da\u00df etwas die Luft raus ist. Wir sind hunderte Blogger und werden immer mehr. Nur &#8222;Foto und Rezept&#8220; wird langsam langweilig. Au\u00dferdem haben wir festgestellt, da\u00df wir Foodblogger in der ganzen Welt verteilt sind, von dieser Welt jedoch sehr wenig erfahren. Mein guter Vorsatz als Bloggerin ist also, mich besser und detaillierter mit der K\u00fcche meiner Welt(en) auseinanderzusetzen. <!--more--><\/p>\n<p>Da ich das Gl\u00fcck habe, die eine H\u00e4lfte meines Lebens in Italien verbracht zu haben und die andere hier in Deutschland, werde ich anfangen, mich mit der deutschen K\u00fcche im Allgemeinen, mit der pf\u00e4lzischen, rheinischen und m\u00fcnsterl\u00e4ndischen im Spezifischen auseinanderzusetzen. Und mit der K\u00fcche Roms und der Abruzzen, wo mein Vater herkam.<\/p>\n<p>Auf dem Foto sind einige Details unser r\u00f6mischen K\u00fcche, die meiner Kindheit. Und auf dem Header die Aussicht aus dem Fenster :-)<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Rom habe ich eine sehr gute Bloggerfreundin getroffen und wir haben uns ausgiebig \u00fcber die (italienische) Bloggerwelt unterhalten. 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