{"id":336,"date":"2009-05-03T21:57:00","date_gmt":"2009-05-03T20:57:00","guid":{"rendered":"http:\/\/fotoefornelli.com\/2009\/05\/alex-in-mezzo-ai-campi-di-asparagi\/"},"modified":"2010-05-29T18:07:39","modified_gmt":"2010-05-29T16:07:39","slug":"alex-in-mezzo-ai-campi-di-asparagi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/2009\/05\/alex-in-mezzo-ai-campi-di-asparagi\/","title":{"rendered":"Alex auf dem Spargelfeld"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\"Punte<\/a><\/div>\n

Eigentlich sollte es ein „ganz normaler“ Ausflug zu einem Spargelfest werden. So dachten wir zumindest. Aber dann landeten wir pl\u00f6tzlich mitten auf dem Spargelfeld, wo uns der Spargelbauer alles, aber auch wirlich alles zum Spargelanbau und zur Ernte erkl\u00e4rt hat. Zwei Spargelh\u00f6fe hier in der N\u00e4he hatten Tag der offenen T\u00fcr. Als wir gerade Spargel kauften und die nette Frau vom Verkauf unser Interesse bemerkte, fragte sie uns gleich, ob wir nicht mit aufs Feld wollen. Das lasse ich mir nicht zweimal sagen!! Nat\u00fcrlich will ich mit aufs Feld :-)) Es war unheimlich interessant und informativ. Dem Spargelbauer schien unser Interesse zu gefallen und fragte dann, ob wir nicht auch seine Tabakpflanzen sehen wollten. Aber hallo!!! Diese zarten gr\u00fcnen Pfl\u00e4nzchen, die aussahen wie Salat, waren ganz junger Tabak. Und er hat uns sogar ein paar mitgegeben, damit wir sie im Garten pflanzen k\u00f6nnen. Und nach all dem Staunen musste nat\u00fcrlich auch der frische Spargel vor Ort probiert werden. Also gab es einen riesigen Teller mit gemischtem Spargel, Schnitzel, Kartoffeln und Sauce hollandaise. K\u00f6stlich. F\u00fcr das Rezept meiner selbstgemachten Sauce hollandaise m\u00fc\u00dft Ihr die n\u00e4chste Folge abwarten :-))<\/p>\n

\"Campo\"<\/a><\/div>\n
\"Arnesi\"<\/a><\/div>\n
\"Raccolta\"<\/a><\/div>\n
\"Asparago<\/a><\/div>\n
\"Pulizia<\/a><\/div>\n
\"Bucce\"<\/a><\/div>\n
\"Sedia\"<\/a><\/div>\n
\"Coltivazione<\/a><\/div>\n
\"Piantine<\/a><\/div>\n
\"Pietanze\"<\/a><\/div>\n
\"Asparagi<\/a><\/div>\n
\"Mano\"<\/a><\/div>\n<\/p>\n

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