{"id":3705,"date":"2011-06-04T14:16:19","date_gmt":"2011-06-04T12:16:19","guid":{"rendered":"http:\/\/fotoefornelli.com\/?p=3705"},"modified":"2011-06-04T14:16:19","modified_gmt":"2011-06-04T12:16:19","slug":"gnocchi-burro-parmigiano-e","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/2011\/06\/gnocchi-burro-parmigiano-e\/","title":{"rendered":"Gnocchi mit Butter, Parmesan und …"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Es gibt mittlerweile zwei Kr\u00e4utersorten, auf die ich nicht mehr verzichten kann: Zitronenthymian und Zitronenverbene. Ich habe mehrere Pflanzen auf dem Balkon, damit alle nachwachsen k\u00f6nnen, so oft verwende ich sie in der K\u00fcche. Sowohl zu S\u00fc\u00dfem als auch zu Herzhaftem.\u00a0 Heute Mittag hatte ich Lust auf ein ganz schnelles Gericht. Also gab es Gnocchi (gekaufte; nicht immer hab ich Zeit und Lust frische zu machen, aber homemade sind sie nat\u00fcrlich zig mal besser) mit Butter und Parmesan. Und den Salbei aus dem klassischen Rezept habe ich durch Zitronenthymian und Zitronenverbene ersetzt. <\/p>\n

W\u00e4hrend die Gnocchi in Salzwasser garen, etwas Butter in einer kleinen Pfanne erhitzen und erst kurz vor dem Abgiessen der Gnocchi die fein gehackten Zitronenverbene- und Thymianbl\u00e4tter (nicht zu knapp) in die Butter geben. Die Gnocchi dann mit der aromatisierten Butter und reichlich geriebenen Parmesan anmachen. Etwas frisch gemahlener Pfeffer. Mittagessen in weniger als 10 Minuten auf dem Tisch.<\/p>\n

<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Es gibt mittlerweile zwei Kr\u00e4utersorten, auf die ich nicht mehr verzichten kann: Zitronenthymian und Zitronenverbene. Ich habe mehrere Pflanzen auf dem Balkon, damit alle nachwachsen k\u00f6nnen, so oft verwende ich sie in der K\u00fcche. Sowohl zu S\u00fc\u00dfem als auch zu Herzhaftem.\u00a0 Heute Mittag hatte ich Lust auf ein ganz schnelles Gericht. Also gab es Gnocchi […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[9],"tags":[104],"class_list":["post-3705","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vegetariano","tag-erbe-aromatiche"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pRpOY-XL","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3705","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3705"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3705\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3705"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}