{"id":4636,"date":"2012-03-03T18:54:09","date_gmt":"2012-03-03T17:54:09","guid":{"rendered":"http:\/\/fotoefornelli.com\/?p=4636"},"modified":"2012-03-04T18:16:14","modified_gmt":"2012-03-04T17:16:14","slug":"i-primi-tulipani-e-muffins-alla-banana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/2012\/03\/i-primi-tulipani-e-muffins-alla-banana\/","title":{"rendered":"Die ersten Tulpen &#8230; und Bananen-Muffins"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/tulipano.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4634\" title=\"tulipano\" src=\"http:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/tulipano.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"752\" srcset=\"https:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/tulipano.jpg 500w, https:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/tulipano-199x300.jpg 199w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die ersten Tulpen im Jahr sind immer die sch\u00f6nsten. Sie schenken einem diese Sicherheit, da\u00df der Fr\u00fchling wirklich bald da ist. Ich liebe diese volle Sorte und ich liebe es, wenn die Tulpen langsam ihre K\u00f6pfe h\u00e4ngen lassen. Sie sind so zart. Diesmal wollte ich rosane, obwohl das gar nicht meine Farbe ist.<br \/>\nIch hatte Muffins gebacken. Bananen-Walnuss-Muffins von <strong><a href=\"http:\/\/cynthiabarcomi.com\/\">Cynthia Barcomi<\/a><\/strong>. Der Duft von Bananenkuchen und -muffins ist unbezahlbar.<br \/>\nIn guter Gesellschaft Tee trinken, Muffins essen und auch noch sch\u00f6ne Bl\u00fcmchen auf dem Tisch. Was will man mehr? Ich w\u00fcnsche Euch ein sch\u00f6nes Restwochenende.<\/p>\n<blockquote><p>Zutaten f\u00fcr 12 Muffins<\/p>\n<ul>\n<li>330 g Mehl<\/li>\n<li>1\/2 TL Natron<\/li>\n<li>1\/2 TL Backpulver<\/li>\n<li>1\/8 TL Nelken, gemahlen<\/li>\n<li>1\/8 TL Muskat, gemahlen<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>140 g weiche Butter<\/li>\n<li>125 g Zucker<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>240 ml Bananenp\u00fcree<br \/>\n(3 mittelgro\u00dfe Bananen)<\/li>\n<li>70 gr grob gehackte Waln\u00fcsse<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die weiche Butter mit dem Zucker mit dem Handmixer cremig schlagen. Die Eier hinzugeben und weiterr\u00fchren, bis alles gut verr\u00fchrt ist. Das Bananenp\u00fcree hinzugeben (Vorsicht, es d\u00fcrfen keine Bananenst\u00fccke darin sein). Die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Natron und Gew\u00fcrze) mischen und zu den restilichen Zutaten geben. Mit einem Holzl\u00f6ffel oder Gummispachtel zusammenmischen, sodass sie sich eben gerade verbinden. Nicht den Handmixer verwenden. Waln\u00fcsse unterr\u00fchren. Den Teig gleichm\u00e4\u00dfig in die ausgebutterten Muffinsformen verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 190\u00b0C ca. 18 Minuten backen. Die Garprobe mit einem Zahnstocher machen.<\/p><\/blockquote>\n<p>Quelle: Cynthia Barcomi&#8217;s Backbuch, Mosaik bei Goldmann<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/collage-muffins.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4635\" title=\"collage muffins\" src=\"http:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/collage-muffins.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"750\" srcset=\"https:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/collage-muffins.jpg 500w, https:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/collage-muffins-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><!--more--><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die ersten Tulpen im Jahr sind immer die sch\u00f6nsten. Sie schenken einem diese Sicherheit, da\u00df der Fr\u00fchling wirklich bald da ist. 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