{"id":5559,"date":"2013-10-10T09:29:07","date_gmt":"2013-10-10T07:29:07","guid":{"rendered":"http:\/\/fotoefornelli.com\/?p=5559"},"modified":"2013-10-10T09:29:07","modified_gmt":"2013-10-10T07:29:07","slug":"unaltra-torta-da-cantiere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fotoefornelli.com\/de\/2013\/10\/unaltra-torta-da-cantiere\/","title":{"rendered":"Ein weiterer Baustellenkuchen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Baustellenkuchen_Kopie.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5557\" title=\"Baustellenkuchen_Kopie\" src=\"http:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Baustellenkuchen_Kopie.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"825\" srcset=\"https:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Baustellenkuchen_Kopie.jpg 550w, https:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Baustellenkuchen_Kopie-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich habe den Eindruck, dass die n\u00e4chsten Rezepte hier auf dem Blog nur noch Kuchenrezepte sein werden, da auf der Baustelle t\u00e4glich einer gegessen wird. Die Kuchen aus meinem Blog habe ich bereits schon alle nachgebacken, nun suche ich immer auf anderen Seiten. Auch dieser Baustellenkuchen stammt von <strong><a href=\"http:\/\/deichrunner.typepad.com\/mein_weblog\/2013\/08\/nachgebacken-pflaumen-brombeer-kuchen.html\">Eva<\/a><\/strong>, die das Rezept wiederum auf dem Blog von Frau <strong><a href=\"http:\/\/rotkraut.blogspot.de\/\">Rotkraut<\/a><\/strong> gefunden hat. Ich suche immer schnelle und einfache Rezepte, da ich sie ganz fr\u00fch morgens backe, um sie dann zum zweiten Fr\u00fchst\u00fcck auf die Baustelle bringen kann. Bei diesem Rezept habe ich auf das vorgeschlagene Sahnetopping aus Transportgr\u00fcnden verzichtet. Sieht doch mein Auto schon wie ein Schweinestall aus (Erde, Zement, andere Materialien &#8230;).<!--more--><br \/>\nIch muss auch schmunzeln, wie sich gerade auch meine Foto-Sets ver\u00e4ndern, nicht gerade stylish, aber realit\u00e4tsnah :-) Auf der Baustelle lachen schon alle, dass ich erstmal fotografieren muss, bevor gegessen werden darf. So, ich bring dann mal den n\u00e4chsten Kuchen weg :-) Tsch\u00fcssiii. (\u00dcbrigens, der Kuchen ist saulecker und kann mit vielen verschiedenen Obstsorten nachgebacken werden).<\/p>\n<blockquote><p>Zutaten f\u00fcr eine 26 cm-Springform<\/p>\n<ul>\n<li>100 g Mehl<\/li>\n<li>90 g Speisest\u00e4rke<\/li>\n<li>1 Pck Backpulver<\/li>\n<li>75 g Zucker<\/li>\n<li>60 g weiche Butter<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>1 kr\u00e4ftigen Schluck Mineralwasser mit Kohlens\u00e4ure<\/li>\n<li>800 g Pflaumen<\/li>\n<li>einige Brombeeren<\/li>\n<li>eine Handvoll gehobelte Mandeln<\/li>\n<\/ul>\n<p>Den Backofen auf 180 \u00b0C vorheizen, die Springform mit Butter einfetten. Pflaumen waschen, entkernen und halbieren. Mehl, Speisest\u00e4rke, Backpulver, und Zucker in einer R\u00fchrsch\u00fcssel mischen. Weiche Butter, Eier und einen kr\u00e4ftigen Schluck Mineralwasser  mit Kohlens\u00e4ure hinzuf\u00fcgen und alles &#8211; nicht zu lange &#8211; mit dem Mixer  zu einer homogenen Masse vermengen. Den Teig mit den Pflaumen eng belegen, die Brombeeren und die gehobelten Mandeln darauf verteilen. Kuchen im vorgeheizten Backofen, mittlere Schiene, bei 180 Grad ca 30 Min. backen.<\/p><\/blockquote>\n<p>Quelle: <a href=\"http:\/\/deichrunner.typepad.com\/mein_weblog\/2013\/08\/nachgebacken-pflaumen-brombeer-kuchen.html\">Deichrunner&#8217;s K\u00fcche<\/a> nach Frau <strong><a href=\"http:\/\/rotkraut.blogspot.de\/\">Rotkraut<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Baustellenkuchen-21.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5560\" title=\"Baustellenkuchen-2\" src=\"http:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Baustellenkuchen-21.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"825\" srcset=\"https:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Baustellenkuchen-21.jpg 550w, https:\/\/fotoefornelli.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Baustellenkuchen-21-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich habe den Eindruck, dass die n\u00e4chsten Rezepte hier auf dem Blog nur noch Kuchenrezepte sein werden, da auf der Baustelle t\u00e4glich einer gegessen wird. 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