Sfondi

Scritto il 31 luglio 2009 | 69 Commenti

Stoffe

Spesso mi arrivano commenti del tipo “che bella tovaglia, dove l’hai presa?”. Ogni volta sorrido perchè io di tovaglia ne ho sì e no solo due. E quindi oggi vi voglio parlare un po’ degli sfondi che io uso per le mie foto. Bastano pochi accorgimenti per valorizzare un po’ di più una foto di cibo e ora vi svelo a quali trucchi ricorro per procurarmi del materiale a poco prezzo o addirittura a costo zero. Non so se sono consigli un po’ scontati, forse potranno però essere d’aiuto a qualcuno.

Sfondi: materiali

(Prima foto) Stoffe: come dicevo non ho mille tovaglie, uso invece degli scampoli di stoffa. Ho la fortuna di abitare vicino ad una fabbrica di tovaglie che vendeva gli scampoli rimanenti a peso (ora purtroppo non lo fa più). Poi ho chiesto in un negozio di stoffe per tende se avevano dei resti che altrimenti buttano o dei vecchi campioni che non usano più. E me li hanno dati. Potete provare anche a chiedere a qualche sarto o amica che cuce se ha dei pezzetti di stoffa che non usa più. Spesso basta davvero un pezzo di stoffa della dimensione di un tovagliolo, a volte basta anche meno. Anche all’Ikea nel reparto stoffe si trovano spesso delle offerte speciali. Ovviamente compro anche tovaglioli di carta con una fantasia carina che in foto sembrano di stoffa. L’importante è stirare la stoffa prima di fotografarla :-) Non esitate ad usare anche sciarpe, pashmine, copricuscini, lenzuola. Tanto nella foto non lo nota nessuno :-)

Collage
1. Mattonelle: la mia mattonella di ardesia è diventata il mio sfondo preferito. Dove l’ho presa? Sono andata in un centro fai da te e ho chiesto se potevo comprare qualche mattonella singola. È importante far capire al venditore che si è intenzionati a pagare. Poi dico sempre che mi servono per fotografare. E lì spesso il trucco funziona: ho quasi sempre beccato dei commessi simpatici che poi mi hanno regalato le mattonelle come campione. E così ho una mattonella di marmo, una bianca lucida, la lastra di ardesia e varie altre.

2. Sfondi di legno: stesso trucco delle mattonelle. Vado nel centro fai da te e vedo se ci sono dei pacchi di laminato o similparquet aperti. Basta un listone (di quelli ad incastro). Chiedo se li posso comprare singolarmente (perchè mi servono per fotografare!!) e in questo caso me li hanno SEMPRE regalati. Poi vado dal falegname addetto e mi faccio tagliare il listone in due. Con il sistema di incastro a clic posso riunire le due metà e ho una superficie abbastanza grande.

3. Carta da regalo e carta per scrapbooking: spesso si trovano dei rotoli di carta da regalo a buon prezzo. Ieri ad esempio ho trovato della carta colorata a pois e a quadratini che fanno molto “stile country”. Altri cartoncini simpatici per fotografare sono quelli per lo scrapbooking. L’unico svantaggio è il formato relativamente piccolo. Ma sono double-face e hanno delle fantasie molto particolari.

4. Garze e tessuti non tessuti: nel reparto bricolage del centro fai da te ho trovato dei rotoli colorati di un tessuto non tessuto. Sembrano delle garze (non ho idea quale sia il termine esatto). Si vendono a metro e non costano molto. Anche una semplice garza bianca può essere di grande effetto.

5. Stuoiette: le classiche stuoiette di bambù e di materiali simili sono perfette per conferire alla foto uno stile rustico oppure asiatico. Si trovano anche all’Ikea.

6. Cartoncini colorati: beh, qui non c’è molto da dire. In cartoleria si trovano cartoncini di tutti i colori, alcuni anche strutturati. Basta scegliere i colori preferiti.

E poi un ultimo consiglio: frequentate i mercatini delle pulci e dell’antiquariato. Tazze, tazzine, piattini, posate, vecchi taglieri – si trova di tutto. L’importante è spendere poco e usare il tutto con un po’ di fantasia. L’unico problema che ho: trovare lo spazio in casa dove tenere tutto!

Sfondi: esempi

Esempi:
1. Lastra di ardesia  2. Tessuto non tessuto
3. Listone di laminato  4. Scampolo di stoffa
5. Carta da regalo  6. Cartoncino colorato

Commenti

69 Responses to “Sfondi”
  1. LaGolosastra ha detto:

    wow, ma sei un vulcano di idee… tutte da copiare!
    Io invece nei miei seppur modesti tentativi di realizzare scatti decenti (sogno una reflex ma per ora devo accontentarmi della mia macchinininia digitalina piccina) ho acquistato un blocco di cartoncini di mille colori diversi (un paio di euro alla lidl) ma l'idea delle stoffette mi piace un sacco perché io le adoro e conservo tutti gli scampoletti!

  2. Virginia ha detto:

    Alex, che meraviglia questo post!!
    Io devo ancora arrivare ai pezzi di parquet e alle mattonelle…per il resto ci siamo! Ikea grande fonte di meraviglie…
    Utilizzo anche, per le piccole cose, le garze sterili da medicazione!
    Per quanto riguarda le carte regalo, per me è importante che siano opache (o quasi), altrimenti la carta riflette.
    Ultimamente, invece, ho fatto scorta di un po' di stovigliame della mamma (tipo il suo servizio d'argento…ehm) visto che lei è in vacanza…
    Grazie per la tua generosità.

  3. Aiuolik ha detto:

    Sei un mito :-) Non farò mai foto belle come le tue (noi siamo molto più trattoria anche in quello, lo sai!) però qualche sfondo in più potrà apparire d'ora in poi :-)

  4. Claudia ha detto:

    ahahahahah, anch'io ho trovato un posto dove vendevano gli scampoli a poco, stoffe pregiate, di velluto di seta…ha chiuso!
    :)
    grazie per i tuoi consigli, mi mancano le mattonelle ;)

  5. Claudia ha detto:

    e mi scurdai i bacetti
    ***
    cla

  6. Virginia ha detto:

    Ah, dimenticavo…tutto sto cerca-e-ricerca per poi utilizzare sfondi bianchi nel 90% dei casi…che disastro!
    Perchè come hai detto bene, poi bisogna anche saperli usare. Se non si azzecca quello giusto, si rischia di perdere le caratteristiche del soggetto invece che valorizzarle.

  7. Cuoche dell'altro mondo ha detto:

    *La Golosastra, le stoffe sono utilissime, anche se bisogna stare attenti ad abbinare le fantasie al piatto. Una stoffa con una fantasia troppo irregolare può avere anche l'effetto contrario

    *Virginia, hai ragione, gli sfondi devono essere preferibilmente opachi. Per questo la lastra di ardesia è perfetta. Ma la mattonella lucida bianca mi è stata spesso di grande aiuto per ottenere determinati effetti. E poi si, bisogna poi saper abbinare gli sfondi al piatto, altrimenti il troppo stroppia

    *Aiuolik, tu mi hai visto all'opera con tutto quel materiale :-)))

    *Claudia, ahahah. Saremo l'incubo dei negozi di stoffe! Baciuzz anche a te

    Ciao
    Alex

  8. Sara ha detto:

    Guardando le foto, in testa facevo come i bimbi con le figurine cel'ho cel'ho mi manca! A parte le mattonelle tutti gli altri aiutini sono già a disposizione, però come Virginia finisco per usare bianco o al massimo azzurro o grigio nella maggior parte dei casi!
    Per chi non ci sa fare con gli sfondi, meglio puntare sui contenitori, i più low cost e neutri, scoperti da poco: i sottotorta, i vassoi in plastica di quando si acquista qualcosa in pasticceria o i meravigliosi bicchierini dalle forme geometriche più varie dentro i quali vengono venduti i mignon di gelato. Anche se è solo plastica spesso resiste ai lavaggi in lavastoviglie e a volte sono persino decorati in rilievo o a forellini.

  9. JAJO ha detto:

    Hahahahaha a paraveentaaaa !!! Le sai tutte !!!
    Allora tutte quelle splendide composizioni sono… "una sòla" !!!! hahahahaha

    P.s.: ma sei sicura che i commessi tedescotti ti regalino tutto perchè chiedi i materiali per fare fotografie ? Secondo me una bella influenza ce l'hanno gli occhi azzurri ! :-D
    Un bacioneeeee

  10. francesca ha detto:

    Ciao e` un post utilissimo per chi comincia..
    grazie francesca

  11. evelyne ha detto:

    bellissimo e utilissimo post… ho finalmente trovato un senso a tutto il mio maniacale accumulo di stoffe (e non ci avevo ancora pensato!!)… l'ardesia mi manca e devo dire che è geniale!!

  12. Camomilla ha detto:

    Alex sono preziosissime queste dritte, i cartoncini e le stoffe li uso già, ma le mattonelle… ora che ci penso ho un amico che le vende, quasi quasi sabato sera gli faccio un discorsino ;)
    Buon fine settimana!

  13. lamiacucina ha detto:

    Toll, wie Du Dich um schöne Hintergründe bemühst. Die, neben einer perfekten Foto-Technik, machen offensichtlich die grosse Wirkung deiner schönen Fotos aus.

  14. iLa ha detto:

    Geniale! Ma sai che me lo ero chiesto anche io come fa ad avere sempre non solo piatti ma anche sfondi perfetti! Che si addicono al piatto!
    Fai davvero un gran bel lavoro con questo blog. é un piacere seguirti!
    iLa

  15. Onde99 ha detto:

    Alex, lo sai che mi sei davvero tanto utile? Io non sono brava a comporre le foto con garbo. combino sempre qualche pasticcio, vedi il mio post di oggi, dove il centrino sembra sghembo (sono molto astigmatica e spesso non mi accorgo che una cosa è storta finché non la vedo in foto). Già qualche idea in più per realizzare gli sfondi, diversa dal solito cartoncino, un po' impersonale, mi è preziosa… basta non scegliere stoffe con le righe!!!

  16. Staximo ha detto:

    Grazie per gli spunti, soprattutto quello dei listoni, anche se devono essere impegnativi come stivaggio.
    Di stoffe ne ho alcune, mi propongo sempre di cercarne altre ma non mi do ma il tempo :o(
    Però poi alla fine non ho mai tempo di "allestire" un set e utilizzo il legno dei mobili di casa (vedi Bakewell tart o il falso-caviale bianco :o) )

  17. Saruk ha detto:

    Proprio utile! Grazie grazie, ottimi consigli!

  18. bllebll ha detto:

    Grande!! Potresti provare anche con "fogli" di gomma (sempre brico), li avevo usati per fare la copertina del mio book! Secondo me l'effetto potrebbe essere molto interessante! Io li avevo trovati lisci oppure rigati. Grazie comunque per aver condiviso le tue idee!

  19. Erborina ha detto:

    furbetta!! ;) …no,no, scherzo… io giro e giro cercando di trovare delle mattonelle, gli altri sfondi ce li ho :)))
    buon weekend!!

  20. Ciboulette ha detto:

    Grandissima Alex! E generosa, davvero :))

    Io da te cerco sempre di imparare, a partire dallo sguardo, da quello che vedo in una foto.

    Non avrei mai pensato di chiedere mattonelle, e forse non ne avro' mai il coraggio, ma l'idea e' troppo bella!

    Cartoncini..vuoi spaere una cosa? Da mesi uso lo stesso cartoncino bianco, le cartolerie vicino casa hanno tutti i colori ma non il bianco!! :-D
    Dovro' importarlo da qualche viaggio!!! :P

    Ti abbraccio forte :)

  21. cobrizoperla ha detto:

    grande!
    segretamente speravo una dritta anche sull'ultimo punto: "L'unico problema che ho: trovare lo spazio in casa dove tenere tutto!"
    non so voi, ma io a malapena riesco a trovare il tempo per fare la foto e poi tutto si accumula, si stratifica in attesa di operazioni colossali di riordino! ;-DD
    ok, non ho scuse, sono disordinata.

  22. Fra ha detto:

    sei una grande questo post è da tenere presente da ora in poi soprattutto per i consigli dove trovare i materiali!
    Un bacione e grazie e mille
    fra

  23. Fiordilatte ha detto:

    Che bello vedere il retroscena delle tue foto. Anche io uso scampoli di stoffe (ringrazio che mia zia lavorava in tessitura), carta, legno ma alla fin fine ripiego spesso sullo stesso sfondo: il legno chiaro. Mi ci sono quasi affezionata. Adesso vorrei cambiare un po', fare un giro al brico o all'ikea ma dovrei anche comprarmi un nuovo armadio per stipare tutto!!

  24. Morena ha detto:

    eh eh..troppo forte…grazie delle dritte!!!ora so come fare…!!
    sei stata gentilissima a svelarci i tuoi segretucci!!!ciao ciao!!

  25. Steph ha detto:

    Ich bin schon auf dem Weg in den Baumarkt ;o)
    Vielen Dank für die tollen Tipps, ich werd garantiert einige davon umsetzen!

  26. genny ha detto:

    come magari hai intuito, ho cominciato anche io a fare così…non trovo le mattonelle, o meglio non ho ancora trovato chi me ne venda solo due:DDD , per le stoffe per ora ho saccheggiato ikea e per i fogli il cartolaio!:DDDma inutile…per ora le foto sono moooolto lontane dalle tue!:DD

  27. astrofiammante ha detto:

    utili consigli e molti già pensati, ma…. c'è un ma…è proprio l'ultima riga del tuo post che mi trova pienamente…ma nel vero senso del "pienamente" d'accordo!!
    ^_________^ mi serve un'altra stanzaaaaa ;-)))bacio e generosa come sempre.

  28. Isafragola ha detto:

    Grazie Alex, condividere i tuoi segreti è davvero bello da parte tua. Le mie foto sono sempre frettolose, ma farò tesoro per avere tutto a portata di mano e lontano dalle zampette del mio bambino, che di solito arriva a spostare il tavolino che uso come base!

  29. puracucina ha detto:

    Geniale, Alex!!!
    All'Ikea ormai meglio limitarmi a 2 visite all'anno, per non rimanere in bancarotta. Sono capace di riempire tutto il bagaglio e i retro sedili con stovoglie, pentolame e Co in un giro! ;o)
    Al brico, però, non sono ancora arrivata e sarà la mia prossima meta.

    Grazie dei nuovi trucchetti che ci hai dato, proverò a metterli in pratica. Anche se non so se arriverò mai a fare delle foto così belle come le tue, ci vuole il talento!

  30. puracucina ha detto:

    Geniale, Alex!!!
    All'Ikea ormai meglio limitarmi a 2 visite all'anno, per non rimanere in bancarotta. Sono capace di riempire tutto il bagaglio e i retro sedili con stovoglie, pentolame e Co in un giro! ;o)
    Al brico, però, non sono ancora arrivata e sarà la mia prossima meta.

    Grazie dei nuovi trucchetti che ci hai dato, proverò a metterli in pratica. Anche se non so se arriverò mai a fare delle foto così belle come le tue, ci vuole il talento!

  31. Diletta ha detto:

    Ciao Alex! grazie per le idee…anche io piano piano mi sot attrezzando! Piu' o meno ho tutto, l'unica cosa che non ho iniziato a fare e' andare in giro per mercatini…solo perche' non e' ancora capitata l'occasione.
    Un sorriso attrezzato,
    D.

    PS. Forse non hai ancora visto, pero' mi interessa sapere a quanti grammi piu' o meno corrispondono i 5 fogli di gelatina per la tua mousse di rucola. Qui i fogli sono diversi da quelli che uso in italy.
    Grazie!

  32. Barbara ha detto:

    Wow, da sind ja tolle Ideen und Tipps dabei!

    Da habe ich's mit meiner Wiese einfach… ;-)

  33. anna ha detto:

    Rido mentre leggo il post…pensa che l'altro giorno ho perso una giornata intera per sistemare l'armadio dove ho tutto ciò che mi serve per le mie foto. Ho tantissimi scampoli di stoffe, un sacco di cocci singoli, bicchieri tazze e piatti…fortunatamente anche io uso molto materiale di recupero, vado ai mercatini e ho la mamma che mi rifornisce di buon materiale. Adesso non posso più portare niente in casa ho troppa roba. Il mio uomo mi ha detto che se porto in casa un altro oggetto o libro di cucina esco io…a ragione purtroppo! Se mi butta fuori casa mi ospiti, me e le miei cianfrusaglie? :D Bacioni

  34. Fico e Uva ha detto:

    Le mattonelle sono un'idea alla quale non avevamo mai pensato!!! Grande Alex! Ci siamo innamorati di tutte le tue variopinte stoffine! Continua così che le tue foto sono meravigliose.
    Un bacione Fico&Uva

  35. Mimmi ha detto:

    Magari bastasse uno sfondo a fare la belllezza della fotografia. Com'é che le tue sono belle anche senza?
    Grazie comunque per le dritte!
    Bacioni, Mik

  36. Nirvana77 ha detto:

    ma che brava sei???!!!???

    mitica!!!

    ciaoo

    Fedra

  37. Anonymous ha detto:

    sei davvero una persona generosa. grazie.
    maria grazia

  38. spighetta ha detto:

    Bellissimi i tuoi trucchetti ad alcuni confesso non avevo mai pensato. A dire il vero ho poco tempo per allestire il "set fotografico" quando ho i minuti contati…Comunque proverò a prendere qualche spunto ;D

  39. Gallinavecchia ha detto:

    Alle lenzuola ci ero arrivata anche io (foto della torta di ciliegie e mandorle di qualche giorno fa… fatta sopra al copripiumino Ikea della picci!) ma vedo che è solo la punta dell'iceberg!
    Che dire? Sei spettacolare!

    baci :)

  40. maricler ha detto:

    Che bel post Alex. Grazie! Non avevo mai pensto al laminato, ma sei un gggenio!

  41. Arietta ha detto:

    Questo post è fantastico! Mi hai dato una grandissima idea soprattutto per quanto riguarda i listelli da parquet :-))Tra l'altro dobbiamo iniziare a breve a ristrutturare casa, quindi bazzicheremo non poco tra i vari brico-center :-P Devo solo tirar fuori la faccia tosta!

    Mi sento di ringraziarti di cuore perchè questo post è un atto di grossa generosità: non so quante foodblogger al tuo livello lo avrebbero fatto! Spesso è molto più semplice "rimanere nel vago" e mantenere un alone di mistero… Grazie, Alex!

  42. papavero di campo ha detto:

    alex geniale e generosa ragazza che condivide segreti!
    sì le idee sono tante per gli sfondi scialli, cartelline rigide colorate, pagine di libro, illustrazioni patinate,
    la mattonella d'ardesia è splendida, qualche tempo fa ho fregato da una pavimentazione sconnessa un bel mattone di cotto in un paese fantasma e disabitato con l'idea di farne la stessa cosa, anche piastrelle da bagno vanno bene..ma gli scampoli di stoffa sono uno sballo a portata di mano e di tasca!
    una volta creato il contesto però ci vuole un'altra genialità e qui scatta per noi tutte l'impronta dell'unicità, il nostro occhio fotografico, il nostr quid personale e tu cara e bellissima fanciulla (finalmente ho visto uno squarcio d'una tua immagine, ci voleva quel paiolo di facebook!!)sei molto dotata di occhio e di stile,
    infine grazie della condivisione dei suggerimenti!
    un bacio!

  43. @nn@ ha detto:

    buoni propositi per settembre: andare al brico a far gli occhi dolci al commesso come fa Alex …e poi fare le foto uguali uguali a come le fa Alex! (ahahah …magaaaaaariiiii!!!!!!!!!;D)

    a parte tutto, Alex, grazie per i suggerimenti! …però anche con gli stessi sfondi ma SENZA la luce MERAVIGLIOSA dei tuoi scatti il risultato è DECISAMENTE diverso:/

    :*

  44. twostella il giardino dei ciliegi ha detto:

    Post utilissimo! Ho un desiderio impellente di possedere una mattonella di ardesia …
    E hai dimenticato un elemento indispensabile :-) il tuo innato buon gusto nel creare il suggetivo quandro d'insieme!!!
    Baciiii

  45. sciopina ha detto:

    io lo dico sempre che sei un genio. Quando scriverai il primo libro di cucina con relative foto fatte da te?
    nn vedo l'ora

  46. Wella ha detto:

    Alex, sei stupenda. Trovo meraviglioso il tuo modo di dividere con noi i tuoi segreti del mestiere. Felice di imparare da te. Grazie. Wella

  47. lenny ha detto:

    Grande Alex: un post esplicativo perfetto!
    Qualche tuo trucco lo avevo intuito, seguendoti con assiduità, ma leggere i retroscena nel dettaglio è tutt'altra cosa.
    Certo si deve saper fotografare (e non è da tutti ahimè!), ma i tuoi consigli possono aiutare a migliorare.
    Grazie :))

  48. Mariluna ha detto:

    ciao Alex…sono accasata in Calabria ed eccomi a ripescare i tuoi post lasciati indietro…magnifico quel girasole, hai dato davvero un'immagine stupenda di colore e vita di un fiore che adoro e poi ricette estive e molto facili come la mousse e la crema di peperoni…foto stupende doppertutto nel tuo blog ma queste ultime…a proposito ho rivevuto le minicards della MOO…magnifiche!!!
    Poi volevo rigraziarti per il tuo messagio nel mio blog..grazie e poi questo post per i tuoi consigli e espedienti curiosi per le nostre foto che in parte uso anch'io ma ora vado a saccheggiare i negozi fai da te ( non ci avevo pensato)….per le tazzine e roba del genere…non so' più dove metterli hihihihi!!!!!

    un 'abbraccio grande!

  49. NIGHTFAIRY ha detto:

    Ottimi suggerimenti! :) le tue foto sono sempre bellissime!

  50. brii ha detto:

    buon giornoooo
    bellissimo utlisssimo questo post.
    proverò…ma so già..che
    sarà tardi, e ormai sarà troppo buio
    saranno già a tavola reclamando per la cena
    non troverò la matonella giusta perchè non so dove l'ho messa
    avrò la digi scarica
    mentre sto cercando la stoffa perfetta qualche gatto si sarà già sbaffato la panna ( o qualsiasi altra cosa commestibile!)
    mentre corro con il piatto inmano cercano l'angolo giusto, inciamperò e il piatto cade oltre la ringhiera della terrazza..
    sigh!

    che dici??
    mi guardo e godo delle tue splendide foto!
    è decisamente meglio!
    un fortissimo abbraccio, alex!
    baciusssss

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