Ode an die Artischocke

Geschrieben am 20 April 2009 | 51 Kommentare

Carciofi

Ich liebe Artischocken über alles, leider bin ich mit der Qualität hier in Deutschland nicht immer zufrieden. Wenn ich nach Rom fahre, kocht mir meine Mutter immer tonnenweise Artischocken. Bis zur nächsten Saison kann ich sie leider nur auf dem Foto geniessen. Und hier ein Gedicht von Pablo Neruda, leider nur auf Englisch:

Ode to the artichoke

Carciofi nel catino
Carciofi e altri ortaggi
Carciofi puliti
Carciofi per terra
Carciofi
Carciofi al ghetto
Carciofo alla giudia

Kommentare

51 Responses to “Ode an die Artischocke”
  1. umberto sagt:

    ciao alex, sto realizzando un depliantino per il mio ristorante – nonna betta a roma – che vedo anche qui in un paio di tue foto. mi è successo che mentre impaginavo, ho salvato a una definizione per web la foto del carciofo alla giudìa che avevo e adesso che devo andare in stampa non ne ho una pronta. ti chiedo quindi il permesso di usare la tua foto del carciofo fritto alla giudìa (se pensi che la qualità sia sufficiente per stamparla a un formato di circa 5×5 cm). naturalmente non devi sentirti obbligata. se per te non è un problema bene, se no non preoccuparti che in qualche modo risolvo (è solo per non perdere troppo tempo e poi la tua foto è molto bella). ciao e a presto. e grazie comunque.

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