Archivio: Unterwegs | foto e fornelli - Part 10

Die beste Pizza in Rom

Für Römer ist Pizzarium mittlerweile eine Institution. Die beste pizza al taglio (Pizza vom Blech, die man auf der Hand isst), die ich jemals gegessen habe. Gabriele Bonci, Besitzer des klitzekleinen Ladens, kann man wirklich als Genie bezeichnen. Der Belag ist täglich anders, die Kombinationen sind ausgefallen und einfach nur lecker. Er benutzt Sauerteig für […]

Weihnachtsmarkt auf Piazza Navona

Heute ist für italienische Kinder ein wichtiger Tag. Die Befana, eine gute aber hässliche Hexe kommt auf einem Besen geritten und bringt ihnen einen Strumpf voller Geschenke. Böse Kinder bekommen nur Kohle :-) Als wir Kinder waren, wollte meine Mutter (Deutsche) nur den Nikolaus feiern, meine italienische Nonna schaffte es allerdings immer in letzter Minute […]

Weihnachtsmärkte in der Schweiz

Hier bin ich wieder nach einer intensiven Arbeitswoche und einem Wochenende mit der Familie in der Schweiz. In Baden, Bern, Zürich und Basel habe ich weihnachtliche Luft und Atmosphäre geschnuppert …. und ganz viel Raclette-Geruch :-) Nach Luzern habe ich endlich auch Bern besichtigt. Mir hat die Stadt sehr sehr gut gefallen, fast noch besser […]

Luzern und der Wochenmarkt

Ich hatte die Wahl: Samstag nach Bern oder Luzern. Als ich erfahren habe, daß samstags (und dienstags) der größte Wochenmarkt „der Schweiz in Luzern stattfindet, war die Entscheidung getroffen. Wir sind aus dem sonnigen Zürich in ein leider graues und nebeliges Luzern angekommen. Aber die Farben des Marktes haben alles wieder wettgemacht. Ich habe schon […]

Wo der Rhein beginnt

Da bin ich wieder zurück nach vier Tagen in der Schweiz, wo ich endlich wieder etwas auftanken konnte. Am Sonntag sind meine Schwester und ich bei wunderbarem Wetter nach Schaffhausen zu den Rheinfällen gefahren. Beeindruckend, zumal ich noch nie irgendwelche großen Wasserfälle gesehen habe. Lange haben meine Schwester und ich die Schiffe beobachtet, die sich […]

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