Archivio: Vanille

Zucchini-Limetten-Marmelade mit Vanille

Es ist zwar nicht mehr wirklich Zucchini-Zeit, aber als ich dieses wunderbare Rezept gefunden habe, musste ich es unbedingt noch nachkochen. Da ich schöne, helle Zucchini noch gefunden habe, musste ich gleich zur Tat schreiten. Normalerweise kaufe ich immer saisonales Obst und Gemüse, aber diesmal sei mir eine Ausnahme gestattet. Das Rezept habe ich auf […]

Jakobsmuscheln und Möhren mit Vanille

Zutaten für 2 Personen: 8-10 Jakobsmuscheln 1/2 Vanilleschote Öl, Salz 3-4 Möhren 2 cm frische Ingwerwurzel Die halbe Vanilleschote längs einschneiden und den Mark mit einem Messer herauskratzen. Den Vanillemark mit 2-3 EL Öl mischen und darin die Jakobsmuscheln circa 30 Minuten marinieren. Die Muscheln aus dem Öl nehmen und beiseite legen. Das Vanilleöl mit […]

neuere Ergebnisse
  • Es war einmal

  • Archiv

  • Meine Fotos bei

  • Deutsche Foodblogs

    Köstlich & Konsorten