Süßes | foto e fornelli

Archivio: Süßes | foto e fornelli - Part 3

Ein ganz simpler leckerer Nusskuchen

Es könnte vielleicht so aussehen, als habe ich vergessen, dass das eigentlich hier ein Kochblog sein sollte. Aber Rezepte gab es in letzter Zeit hier kaum. Zu sehr war ich mit Haus, Huhn und Hof beschäftigt :-)) Aber das Kochen ist und bleibt ein wichtiger Teil von mir und ich muss auch zugeben, dass die […]

Ein weiterer Baustellenkuchen

Ich habe den Eindruck, dass die nächsten Rezepte hier auf dem Blog nur noch Kuchenrezepte sein werden, da auf der Baustelle täglich einer gegessen wird. Die Kuchen aus meinem Blog habe ich bereits schon alle nachgebacken, nun suche ich immer auf anderen Seiten. Auch dieser Baustellenkuchen stammt von Eva, die das Rezept wiederum auf dem […]

Ein ganz besonderer Apfelkuchen

Eure vielen Kommentare zu meinem letzten Blogeintrag haben mich wirklich gerührt und sprachlos gemacht. Von Herzen vielen lieben Dank dafür, Ihr seid etwas ganz Besonders. Und ganz besonders ist auch dieser Apfelkuchen. Eigentlich ein ganz normaler, leckerer Rührteig. Keine Special Effects. Aber eine ganz besondere Zutat enthält er schon. Es sind Äpfel aus meinem Garten. […]

Schneckenkuchen mit Haselnuss-Marzipan-Füllung

Diesen Schneckenkuchen habe ich vor ein paar Wochen gebacken. An einem Sonntag, an den mal wieder draußen ein Unwetter tobte und der einzige Trost das Backen war. Heute ist genau so ein Tag: Ich sitze hier mit dicken Socken und dicker Strickjacke und friere (Hallooooo, es ist Ende Mai! Mai!!) und da fiel mir ein, […]

Para Frittus – Sardisches Karnevalsgebäck

Ich bin dieses Jahr wirklich spät dran mit dem Karnevalsgebäck und hab es grad noch so rechtzeitig zubereitet. Merkt Euch einfach das Rezept für das nächste Jahr oder für eine Geburtstagsparty: Groß und Klein werden begeistert sein. Das Rezept kommt aus der sardischen Tradition, aber ähnliches Gebäck gibt es in ganz Italien. Die Paras Frittus […]

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